Przejdź do głównej zawartości

Krem czekoladowo- śliwkowy

Staram się ostatnio mieć go zawsze w lodówce 💚 I kiedy przyjdzie nieprzewidziana ochota na coś z czekoladą lub czekoladę, jest pod ręką. To taka zdrowa wersja kremu czekoladowego. Sprawdza się do ciast, ciastek, tostów, owoców, naleśników, omletów, owsianki, można też wyjadać łyżką 😋

NieSól💚 Krem czekoladowo-śliwkowy


150 g suszonych śliwek (opakowanie)
4 łyżki kakao

: suszone śliwki zalej wrzątkiem i zostaw na co najmniej 8h (może być dłużej, lub po prostu zostaw je na noc). Odlej wodę ze śliwek i przełóż śliwki do malaksera lub miski w której będziesz mógł/a je zblendować. Dodaj kakao. Śliwki wraz kakao dokładnie zblenduj. Spróbuj, czy krem jest dla Ciebie wystarczająco czekoladowy, jeżeli za słabo, dosyp kakao i ponownie zblenduj. Krem przełóż do słoiczka i przechowuj w lodówce. 
Gotowe można zajadać!

Ja kremu nie dosładzam. Śliwki są dla mnie wystarczająco słodkie. Oczywiście, nie ma przeszkód abyście dodali słodzidła. Zanim jednak zdecydujecie się dodać słodzidła proponuję, najpierw zblendować śliwki z kakao i spróbować. 
Jeżeli jednak zdecydujecie się krem dosłodzić to najlepiej sprawdzi się słodzidło w wersji płynnej. 

Smacznego ❤

Komentarze

Popularne

Bułki owsiane z twarogiem

Bułeczki owsiane z twarogiem, na słono. Ulepiłam takie nie za duże  😋   Jeżeli wolicie klasycznie, możecie zrobić normalnej wielkości. Każde sprawdzą się na śniadanie, czy kolację. NieSól💚 Bułki owsiane z twarogiem składniki 1 kostka twarogu (250 g) 1/2 szklanki otrębów 1/2 szklanki płatków owsianych 1 jajko 4-5 łyżki siemienia lnianego 3-4 łyżki pestek słonecznika 1 łyżka czarnuszki 2 łyżki sezamu 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz, curry NieSól💚 Bułki owsiane z twarogiem : Twaróg z jajkiem blendujemy na gładką masę. Dodajemy resztę składników i wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Rękoma (najlepiej mokrymi) tworzymy kule o dowolnej wielkości i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Bułeczki pieczemy w 190 stopniach przez 25 minut. Do ładnego zarumienienia się.  Smacznego ❤

Owsianka pieczona

Owsiankowe Love 💚 Sposobów na przygotowanie owsianki pieczonej jest dokładnie tyle, ile różnych produktów znajdziecie u siebie w kuchennych szafkach.  Ja do mojej owsianki dodałam kaszę mannę i komosę ryżową 😋  Upiekłam ją w foremkach na muffinki. Taką wersję owsianki bardzo łatwo zapakować na wynos, jest to też pomysł na szybką przekąskę, której nie musicie poświęcać wiele uwagi podczas przygotowania. Składniki należy po prostu połączyć i odstawić do nasiąknięcia. Potem przełożyć do foremek i piec 25 minut.  NieSól💚 składniki 1 szklanka płatków owsianych 1/4 szklanki komosy ryżowej 1/4 szklanki kaszy manny 1/2 szklanki mleka kokosowego 2 jajka 3 łyżki miodu wielokwiatowego 1 łyżka pestek słonecznika 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki siemienia lnianego łyżeczka olejku migdałowego NieSól💚 : Wszystkie składniki wrzuć do miski, dokładnie wymieszaj. Masę najlepiej zostaw do nasiąknięcia ...

Ciasto buraczkowe z mascarpone

Albo się je kocha, albo nienawidzi 🙈 Ja zdecydowanie uwielbiam! Dla tych którzy również są fanami buraczków mam pyszne ciasto buraczkowe przekładane serkiem mascarpone.  Raz spróbujesz, będziesz  wracać, nie ma odwrotu 😆 NieSól💚 Ciasto buraczkowe z mascarpone składniki 1 średni burak (upieczony) / ok. 130 gram puree z buraka 60 g mąki orzechowej 60 g mąki ryżowej 1 łyżka siemienia lnianego 1,5 łyżki pestek słonecznika 1/3 szklanki posiekanych daktyli 1 banan 1,5 łyżki kakao mascarpone (do masy) : Buraka ze skórką upiecz w folii aluminiowej (200 stopni - 1,5h). Po ostudzeniu, obierz go ze skórki i zetrzyj, na tarce na małych oczkach. Rozgnieć banana. Dodaj pozostałe (oprócz mascarpone) składniki i dokładnie wymieszaj. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, wyłóż masę i uformuj kwadrat o grubości 1-1,5 cm. Wyrównaj boki i uklep 😉  Piecz w 160 stopniach przez 50 minut. Mascarpone (nie więcej niż 3/4 pudełka) utrzyj ze słodzidłem...