Pomidorowa to moja ulubiona zupa. Zazwyczaj zajadam ją w wersji tradycyjnej, ale dzisiaj czas na krem z pomidorów 🍅 Czy są tutaj jacyś zupożercy? Pomidorowa zupa krem wpada na bloga 😋 NieSól💚 Krem z pomidorów składniki 1 kg (+/-) pomidorów (u mnie malinowe i kilka koktajlowych) 200 ml mleka kokosowego 1 mały ząbek czosnku 1/2 średniej słodkiej cebuli sól, pieprz : Z podanych składników wyszły - 2 porcje. Pomidory sparz. Obierz ze skórki. Wytnij zielone środki z pomidorów. Cebulę i czosnek posiekaj. Do garnka wrzuć odrobinę masła i zeszklij na nim posiekaną cebulę i czosnek. Dorzuć pomidory. Na małym ogniu gotuj pomidory, aż się rozpadną. Dodaj mleko kokosowe, sól, pieprz. Gotuj jeszcze kilka minut. Odstaw z ognia, zblenduj na gładko. Podałam krem z chipsem z boczku. Można też chipsa pokroić na małe kawałeczki i dorzucić do zupy lub zjeść bez 😊 Smacznego ❤