Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z września 11, 2017

Pieguski z cieciorki

Fajne, wilgotne ciacha 😋 Bardzo lubię się z cieciorką 💚 tak samo dobrze sprawdza się na słono i słodko.  NieSól💚 Pieguski z cieciorki składniki 1 puszka cieciorki 1 jajko 50 g mąki orkiszowej 2 łyżki mąki kokosowej 1 łyżka oleju koko (płynnego) 70 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki wody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki miodu jeżeli lubicie olejki to dajcie 1 łyżeczkę dowolnego : Cieciorkę płuczemy do momentu, aż przestanie się pienić. Wypłukaną cieciorkę blendujemy z żółtkiem. Dodajemy: mąki, olej, wodę, pdp i miód. Wszystko dokładnie mieszamy. Siekamy czekoladę  - niezbyt drobno. Wsypujemy do masy i dokładnie mieszamy. Białko ubijamy na sztywną pianę. Do masy delikatnie dodajemy ubite białko i ponownie delikatnie mieszamy.  Ciasteczka wykładamy łyżką, na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Smacznego ❤