Przejdź do głównej zawartości

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy. Jeden z moich ulubionych. Na słodko 💚 
Bardzo puszysty i bardzo lekki. Zainspirowana przepisem z instagrama, upichciłam i ja.
Wydaje mi się, że może być fajną opcją na śniadanie. Piszę "wydaje mi się" - bo u nas śniadania nigdy nie doczekał 🙈 Zawsze znika zaraz, jak się tylko pojawi i lekko przestygnie. Także tak 😋 pieczcie i smakujcie! 
NieSól💚 Chlebek bananowy


składniki

2 banany (średnie, bardzo dojrzałe)
jajka  - 3 białka i 2 żółtka
9 łyżek mąki ryżowej
1,5 łyżeczki cynamonu
3 łyżki miodu (płynnego - łatwiej będzie wymieszać)
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)

: Białka ubijamy na sztywno w osobnym naczyniu. W misce rozgniatamy banana na papkę, dodajemy żółtka - dokładnie mieszamy. Po połączeniu dodajemy mąkę, słodzidło, proszek do pieczenia i cynamon. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Do wymieszanych składników dokładamy ubite na sztywno białka. Teraz, bardzo delikatnie i dokładnie wszystko mieszamy. Masę przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Do suchego patyczka.


 Smacznego ❤




Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne

Bułki owsiane z twarogiem

Bułeczki owsiane z twarogiem, na słono. Ulepiłam takie nie za duże  😋   Jeżeli wolicie klasycznie, możecie zrobić normalnej wielkości. Każde sprawdzą się na śniadanie, czy kolację. NieSól💚 Bułki owsiane z twarogiem składniki 1 kostka twarogu (250 g) 1/2 szklanki otrębów 1/2 szklanki płatków owsianych 1 jajko 4-5 łyżki siemienia lnianego 3-4 łyżki pestek słonecznika 1 łyżka czarnuszki 2 łyżki sezamu 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz, curry NieSól💚 Bułki owsiane z twarogiem : Twaróg z jajkiem blendujemy na gładką masę. Dodajemy resztę składników i wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Rękoma (najlepiej mokrymi) tworzymy kule o dowolnej wielkości i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Bułeczki pieczemy w 190 stopniach przez 25 minut. Do ładnego zarumienienia się.  Smacznego ❤
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Babeczki wysokobiałkowe

Babeczki wysokobiałkowe. Super sprawa po treningu 🏃. Łatwo zapakować je w pudełko. Fajnie smakują! To kto piecze, żeby mieć co jutro zabrać na trening?  Przepis znalazłam u _katnova_, odrobinę zmodyfikowałam, wypróbowałam, posmakowały (i to jeszcze jak!), no to się dzielę 💚 NieSól💚 Babeczki wysokobiałkowe składniki 120g ricotty 100 ml białka jaj 1 jajko 60+/- g budyniu bez cukru* 30 g odżywki białkowej (u mnie ryżowa) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 średni banan lub 50 g owoców (ja wybrałam porzeczki)** słodzidło - opcja, jeżeli wolicie słodsze dodajecie 2-3 łyżki miodu  *👆 wielkość opakowania budyniu może być dowolna od 40 g w górę **👆przy wersji z bananem bardzo fajnie sprawdzają się budynie smakowe (np. o smaku krówki) : Wszystkie składniki zblenduj. Przelej do foremek na muffinki. Piecz 20 minut w 180 stopniach. Smacznego ❤
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Ciasteczka orzechowe

Ciasteczka orzechowe z rodzynkową nutą. Odpowiedź na słodką zachciewajkę. Wyszły zdrowo i pysznie 💕  NieSól💚 składniki 6 łyżek płatków owsianych 3 łyżki otrębów orkiszowych 2 banany 3 łyżki masła orzechowego 3 łyżki miodu łyżka nasion słonecznika garść rodzynek : Rodzynki namocz. Banana rozgnieć. Banany, płatki, masło, miód, słonecznik, odsączone rodzynki dokładnie wymieszaj. Odstaw na 10 minut. Ciasteczka będą wtedy bardziej wilgotne. Wykładaj na blachę wyłożoną papierem, formułując ciasteczka (u mnie jedna łyżka - jedno ciastko). Ciasteczka piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut. Do lekkiego zarumienienia się. Smacznego❤
Prześlij komentarz
Czytaj więcej