Ciasteczka orkiszowe z nektarynką

Dawno nie było żadnych ciasteczek na blogu. Jak to się stało?! 😎 Nadrabiam szybciutko to małe niedopatrzenie.

Ciasteczka z nektarynką, bo taka jedna mi się w oczy rzuciła 😃 Sprawdzi się też inny soczysty owoc, więc wrzucajcie, co tam macie. Ciasteczka są w wersji wilgotnej. A jak wolicie bardzooo słodkie, dorzućcie więcej słodzidła.

NieSól💚 Ciasteczka orkiszowe

składniki

1 banan

1/2 szklanki płatków owsianych

1/2 szklanki mąki orkiszowej

1/4 szklanki mąki orzechowej

3 łyżki (płaskie, najlepiej lekko rozpuszczonego) oleju kokosowego

3 - 4 łyżki miodu

1 łyżeczka cynamonu

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 nektarynka

: Banana dokładnie rozgnieć na papkę. Dodaj do niego płatki, mąki, olej, miód, cynamon, pdp. Dokładnie wszystko wymieszaj. Nektarynkę pokrój na drobne kawałki. Pokrojoną dodaj do masy i jeszcze raz dokładnie wszystko wymieszaj. Masę wykładaj łyżką, na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. U mnie 1 łyżka - 1 ciacho. Delikatnie rozpłaszcz.

Piecz w 180 stopniach przez ok 25 minut. Do momentu, aż ciastka będą zwarte. Gotowe!

Smacznego ❤

Komentarze

Popularne

Bułki owsiane z twarogiem

Bułeczki owsiane z twarogiem, na słono. Ulepiłam takie nie za duże 😋 Jeżeli wolicie klasycznie, możecie zrobić normalnej wielkości. Każde sprawdzą się na śniadanie, czy kolację. NieSól💚 Bułki owsiane z twarogiem składniki 1 kostka twarogu (250 g) 1/2 szklanki otrębów 1/2 szklanki płatków owsianych 1 jajko 4-5 łyżki siemienia lnianego 3-4 łyżki pestek słonecznika 1 łyżka czarnuszki 2 łyżki sezamu 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz, curry NieSól💚 Bułki owsiane z twarogiem : Twaróg z jajkiem blendujemy na gładką masę. Dodajemy resztę składników i wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Rękoma (najlepiej mokrymi) tworzymy kule o dowolnej wielkości i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Bułeczki pieczemy w 190 stopniach przez 25 minut. Do ładnego zarumienienia się. Smacznego ❤

Czytaj więcej

Mini muffinki orzechowe

Bo na orzechowe muffinki z owocami zawsze jest pora 💚 Sezon na owoce w pełni. Na pewno znajdziecie jakieś u siebie w domu, można więc działać muffinkowo😋 J a wykorzystałam morele. Bardzo fajnie komponują się z sezamem i słonecznikiem. Babeczki są dość słodkie. Jeżeli użyjecie bardzo dojrzałego banana będzie dodatkowo dosładzał babeczki. Gdybyście woleli "bardzo słodkie", a nie "dość słodkie" - użyjcie więcej słodzidła. Nie musi być to miód, każdy zamiennik, który lubicie się sprawdzi. To co do dzieła?! NieSól💚Babeczki orzechowe składniki 1 banan 2 jajka 2 łyżki mąki ryżowej 1 łyżka mąki orzechowej 1 łyżka masła orzechowego 2 łyżki kefiru 3 łyżki miodu 1 łyżeczka cynamonu owoce: u mnie morele sezam i pestki słonecznika: do posypania : Wszystkie składniki dokładnie ze sobą blendujemy. Masę przekładamy do foremek na muffinki (u mnie wersja mniejszych muffinek, forma 12 sztuk). Pamiętajcie, że masę nalewamy do wysokości 3/4 foremki...

Czytaj więcej

Lody orzechowe

Lato! Lato w pełni! Cieszymy się słoneczkiem 🌞Na taki piękny czas proponuję lody orzechowe na mleku kokosowym. Jeżeli obawiacie się, że lody robione w domu nie będą kremowe, a przypominać będą zamrożoną bryłę - bez obaw. Aby, lody były kremowe wystarczy je odpowiednio potraktować. Dobrze jest je też mieszać, najlepiej co godzinę w trakcie zamrażania. Co potrzebujecie aby przygotować lody? Stałej części mleka kokosowego, masła orzechowego, miodu i soli. NieSól💚 Lody orzechowe składniki puszka mleka kokosowego (stała część, jeżeli chcecie, żeby lody szybciej stężały). Aby, mleko stężało należy je włożyć na noc do lodówki. Używamy mleka, które ma w składzie co najmniej 80% ekstraktu z kokosa. 3 kopiaste łyżki masła orzechowego 2 łyżki miodu 2 szczypty soli Jeżeli chcecie przygotować większą porcję lodów, użyjcie składników proporcjonalnie więcej. : do garnka przełóż stałą część mleka kokosowego, dodaj masło orzechowe, miód i sól. Podgrzej do m...

Czytaj więcej

NieSól

Szukaj na tym blogu