Przejdź do głównej zawartości

Ciasteczka orkiszowe z nektarynką

Dawno nie było żadnych ciasteczek na blogu. Jak to się stało?! 😎 Nadrabiam szybciutko to małe niedopatrzenie. 
Ciasteczka z nektarynką, bo taka jedna mi się w oczy rzuciła 😃 Sprawdzi się też inny soczysty owoc, więc wrzucajcie, co tam macie. Ciasteczka są w wersji wilgotnej. A jak wolicie bardzooo słodkie, dorzućcie więcej słodzidła. 

NieSól💚 Ciasteczka orkiszowe


składniki

1 banan
1/2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki mąki orkiszowej
1/4 szklanki mąki orzechowej
3 łyżki (płaskie, najlepiej lekko rozpuszczonego) oleju kokosowego
3 - 4 łyżki miodu
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 nektarynka

: Banana dokładnie rozgnieć na papkę. Dodaj do niego płatki, mąki, olej, miód, cynamon, pdp. Dokładnie wszystko wymieszaj. Nektarynkę pokrój na drobne kawałki. Pokrojoną dodaj do masy i jeszcze raz dokładnie wszystko wymieszaj. Masę wykładaj łyżką, na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. U mnie 1 łyżka - 1 ciacho. Delikatnie rozpłaszcz. 
Piecz w 180 stopniach przez ok 25 minut. Do momentu, aż ciastka będą zwarte. Gotowe!



Smacznego ❤



Komentarze

Popularne

Bułki owsiane z twarogiem

Bułeczki owsiane z twarogiem, na słono. Ulepiłam takie nie za duże  😋   Jeżeli wolicie klasycznie, możecie zrobić normalnej wielkości. Każde sprawdzą się na śniadanie, czy kolację. NieSól💚 Bułki owsiane z twarogiem składniki 1 kostka twarogu (250 g) 1/2 szklanki otrębów 1/2 szklanki płatków owsianych 1 jajko 4-5 łyżki siemienia lnianego 3-4 łyżki pestek słonecznika 1 łyżka czarnuszki 2 łyżki sezamu 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz, curry NieSól💚 Bułki owsiane z twarogiem : Twaróg z jajkiem blendujemy na gładką masę. Dodajemy resztę składników i wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Rękoma (najlepiej mokrymi) tworzymy kule o dowolnej wielkości i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Bułeczki pieczemy w 190 stopniach przez 25 minut. Do ładnego zarumienienia się.  Smacznego ❤

Babeczki wysokobiałkowe

Babeczki wysokobiałkowe. Super sprawa po treningu 🏃. Łatwo zapakować je w pudełko. Fajnie smakują! To kto piecze, żeby mieć co jutro zabrać na trening?  Przepis znalazłam u _katnova_, odrobinę zmodyfikowałam, wypróbowałam, posmakowały (i to jeszcze jak!), no to się dzielę 💚 NieSól💚 Babeczki wysokobiałkowe składniki 120g ricotty 100 ml białka jaj 1 jajko 60+/- g budyniu bez cukru* 30 g odżywki białkowej (u mnie ryżowa) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 średni banan lub 50 g owoców (ja wybrałam porzeczki)** słodzidło - opcja, jeżeli wolicie słodsze dodajecie 2-3 łyżki miodu  *👆 wielkość opakowania budyniu może być dowolna od 40 g w górę **👆przy wersji z bananem bardzo fajnie sprawdzają się budynie smakowe (np. o smaku krówki) : Wszystkie składniki zblenduj. Przelej do foremek na muffinki. Piecz 20 minut w 180 stopniach. Smacznego ❤

Mazurek a'la snickers

NieSól'owy Mazurek Wielkanocny wskakuje na bloga. W sumie może bardziej zamiennik mazurka, bo taki trochę legal 👊  W smaku przypomina baton snickers, jest 5cio składnikowy i co ważne bez pieczenia 😋   💚  Bardzo Was zachęcam do zrobienia takiego ciacha na Święta, będziecie mieli co podjadać. NieSól💚Mazurek snikersowy Fit składniki 2 szklanki płatków owsianych 4 łyżki płynnego oleju kokosowego 2 łyżki płynnego miodu 130g serka mascarpone 100g masła orzechowego słodziło  (opcja -ja nie dałam) 3 kostki gorzkiej czekolady (opcja) migdały do przystrojenia  :migdały zalej gorącą wodą, zostaw na kilkanaście minut, odsącz i zdejmij skórki. spód 2 szklanki płatków owsianych 4 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego 2 łyżki płynnego miodu (jeżeli wolicie mocno słodkie dodajcie więcej słodzidła) : olej i miód rozpuść, fajnie jak są leciutko ciepłe wtedy fajnie łączą się z płatkami. Płatki, olej i miód zblenduj na drobno (ja użyłam malaksera