Przejdź do głównej zawartości

Brownie z buraka

Nowe smaki w mojej kuchni 💚💚💚
Brownie z buraka 😎 
bez jajek 👍 
mocno czekoladowe 💚  

oo takieee 😋

NieSól💚 Brownie z buraka

składniki:

ok 320g buraków ugotowanych / upieczonych
90 -100g mąki (u mnie orkiszowa)
3 łyżki oleju kokosowego (płaskie łyżki, olej stały)
4-5 łyżek kakao 
3 łyżki miodu
50g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka olejku waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 i 1/2 garści orzechów włoskich

: Buraki ugotować / upiec do miękkości (lekko rozgotowane są idealne). Pieczemy w 200 stopniach przez 60 minut, lub gotujemy w wodzie do miękkości. Czas pieczenia i gotowania będzie podobny. Studzimy. Obieramy ze skórki. Ścieramy na tarce na małych oczkach. Mokre składniki (olej koko, miód, olejek) dodajemy do startych buraków i dokładnie mieszamy. Suche składniki (mąka, kakao, pdp) łączymy w osobnej misce. Czekoladę i orzechy siekamy. Do mokrych składników dodajemy suche i bardzo dokładnie mieszamy. Dodajemy następnie posiekaną czekoladę i orzechy i ponownie dokładnie mieszamy. Masę przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie foremka ok 20 cm). Pieczemy w 180 stopniach przez 50 minut. Po upieczeniu zostawiamy ciasto do całkowitego ostudzenia. 
Smacznego ❤










Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne

Bułki owsiane z twarogiem

Bułeczki owsiane z twarogiem, na słono. Ulepiłam takie nie za duże  😋   Jeżeli wolicie klasycznie, możecie zrobić normalnej wielkości. Każde sprawdzą się na śniadanie, czy kolację. NieSól💚 Bułki owsiane z twarogiem składniki 1 kostka twarogu (250 g) 1/2 szklanki otrębów 1/2 szklanki płatków owsianych 1 jajko 4-5 łyżki siemienia lnianego 3-4 łyżki pestek słonecznika 1 łyżka czarnuszki 2 łyżki sezamu 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz, curry NieSól💚 Bułki owsiane z twarogiem : Twaróg z jajkiem blendujemy na gładką masę. Dodajemy resztę składników i wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Rękoma (najlepiej mokrymi) tworzymy kule o dowolnej wielkości i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Bułeczki pieczemy w 190 stopniach przez 25 minut. Do ładnego zarumienienia się.  Smacznego ❤
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Ciasteczka FasoLove

Dzisiaj będzie prosto, smacznie i fasolowo . Pierwszy, ale obiecuję nie ostatni przepis na zdrowe ciacha wjeżdża na bloga. Banalnie proste w przygotowani u, a dają mnóstwo radości kubkom smakowym. P oniżej przedstawiam Wam moją wersję (szybko, zdrowo i smacznie) ciasteczek w których wykorzystuję FaSolę :) Chodzą słuchy, że smakują jak Brownie.... nie czekaj wypróbuj! NieSól - Ciasteczka fasolove 💚 składniki  1 puszka czerwonej fasoli 1 duży bardzo dojrzały banan 4 łyżeczki kakao 2 łyżki dowolnego słodzidła, u mnie miód (więcej jeżeli wolicie słodsze) gorzka czekolada min. 70% ilość wg uznania plus kilka większych kawałków do udekorowania ciasteczek. : Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Fasolę płuczemy do momentu, aż przestanie się pienić. Czekoladę siekamy na drobniejsze kawałki. Wszystkie składniki wsypujemy do miski, blendujemy na gładką masę. Masę wykładamy na blaszkę  wyłożona papierem do pieczenia , formujemy ciasteczka. Posypujemy kawałkami czek...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Pieczona owsianka z ricottą

Mmhhhh.... już zjedzona 😋, ależ to był smaczny kąsek. Powstała trochę z przypadku, bo zbliżała się data przydatności serka. No i wyszła Owa, bardzo fajna, sycąca wersja zapieczonej owsianki.  Z pewnością będę robić ją częściej 💚 Efekt wOw wciąż mam na języku. Upiekłam ją w foremce na ciasto, ale można upiec jako muffinki. Bez wątpienia sprawdzi się w każdej wersji. NieSól💚 Pieczona owsianka z ricottą składniki 250g serka ricotta (opakowanie) 1 szklanka płatków owsianych 2 łyżki masła orzechowego 2 łyżki słodzidła 2 łyżki kefiru 2 jajka 50g bakalii (u mnie na 50g złożyło się: 1 suszona figa, 2 suszone śliwki, pestki słonecznika, pestki dyni, sezam, siemienie lniane)  - oczywiście możecie dodać dowolne i takie, które najbardziej lubicie lub te, które akurat macie w domu. Wszystko się nada :) : Suszone owoce siekamy. Wszystkie składniki wkładamy do miski i dokładnie łączymy ze sobą. Po wymieszaniu przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (jeżeli...
3 komentarze
Czytaj więcej